Produkte

Grundsätzlich sind Eier ein gesundes und sicheres Produkt, was den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen und Vitaminen versorgt - schließlich ist ein Ei der Ursprung für neues Leben.

Qualitäts­anspruch

Transparenz der
Wert­schöpfungs­kette
Ständige
Qualitäts­kontrollen
Eier langjährigen Partner
Hoch­qualifizierte
Mitarbeiter
Verant­wortliches
Handeln
Dialog mit Handel & Verbrauchern
Anhaltende Verbes­serung & Optimierung
Einsatz modernster
Technologie

Frische Eier

Ob für jung oder alt:
Ein Hühnerei ist gesund und enthält eine Vielzahl an Vitaminen!

Wir sortieren und verpacken ausschließlich Eier aus alternativen Haltungsformen und machen uns stark für die ständige Entwicklung von tierfreundlicher Haltung. Hierfür arbeiten wir unter anderem mit dem deutschen Tierschutzbund e.V. zusammen.

Sicherlich ist Ihnen schon einmal der Printcode auf der Eischale aufgefallen: Mit diesem Code ist jedes Ei rückverfolgbar und die Lieferkette wird transparent. Die erste Zahl der Printnummer gibt Auskunft über die Haltungs­form der Legehenne, dann folgt das Erzeuger­land und zuletzt die Lege­betriebs­nummer.

Auf der Website des KAT e.V. haben Sie übrigens die Möglichkeit einen Eiercode einzugeben und finden dann neben dem Namen des Land­wirtes auch aktuelle Bilder des Lege­betriebes.

Alle Betriebe in der Bio-Kette, also die Landwirte, die Futtermittelwerke und unsere Packstellen selbst, werden außerdem durch zugelassene Öko-Kontrollstellen regelmäßig geprüft und zertifiziert.

Wissenswertes rund um das Ei finden Sie auch in unseren FAQ.
Bodenhaltung
  • Boden-Volierensystem, in dem sich die Hühner frei bewegen können
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße bis zu 6.000 Hühner
  • Getrennte Nester
  • Fenster mit Tageslicht
  • Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Freilandhaltung
  • Stallsystem mit überdachtem Auslauf (Wintergarten) für die Hühner
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße bis zu 6.000 Hühner
  • Die Tiere können eine große Außenfläche von 4m² pro Huhn zur freien Bewegung nutzen
  • Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Biohaltung
  • Hühner werden ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert; im Idealfall stammt dieses zum Großteil aus der direkten Nachbarschaft
  • 6 Hühner / m² bei einer maximalen Gruppengröße von 3.000 Tieren
  • Die Tiere können eine große Außenfläche von 4m² pro Huhn zur freien Bewegung nutzen
  • Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Tierschutzgeprüfte Freilandhaltung
  • 7 Hühner / m² bei einer maximalen Gruppengröße von 1.500 Tieren
  • Pro Huhn stehen mindestens 20 cm Sitzstange zur Verfügung
  • Den Tieren stehen im Wintergarten große Sandbäder zur Verfügung; zudem gibt es viele andere Beschäftigungsmöglichkeiten wie Picksteine oder Heuballen
  • Die Tiere können eine große Außenfläche von 4m² pro Huhn zur freien Bewegung nutzen

Frische von Nebenan

Bauer Leonhard
Gute Qualität zum fairen Preis.

Die frischen Eier von Bauer Leonhard stammen von glücklichen Hühnern aus Deutschland. Unser Anspruch ist es, stets höchste Qualität an die Verbraucher zu liefern.

Gekochte & Bunte Eier

Bunte Eier sind mittlerweile das ganze Jahr über erhältlich und sehr beliebt – ob als gesunder Protein Snack für zwischendurch oder dekorativ auf dem Esstisch.

Das Logo des KAT e.V. auf der Verpackung stellt sicher, dass beste Ei-Qualität verarbeitet wurde.

Für die Produktion werden nur Eier von jungen Hühnern mit fester Schale verwendet und in einem kontinuierlichen Verfahren unter konstanten Bedingungen gekocht. Die eingesetzten Farben sind ausschließlich zugelassene Lebensmittelfarben. 

Ein variantenreiches Sortiment in Spitzenqualität!

Bunte Eier in nachhaltiger Verpackung!

Bunte Eier in nachhaltiger Verpackung mit Sichtfenstern.

Nachhaltig, biologisch abbau- und kompostierbar – das ist unsere neue, innovative Verpackung aus  100 % recycelten Fasern für unsere Bunten Eier.

Vollständig kompostierbar

Hohe Stabilität

Innovative Sichtfenster

Eggciting!

Unsere Kollegen von Eggciting entwickeln revolutionäre Geräte, um Ihre frischen Eier in nur einer Minute ganz nach Ihren Wünschen zuzubereiten ...

Mit dem Eggchef Cooker und dem Eggchef Scrambled entstehen ganz neue Möglichkeiten ein Rührei oder klassisch gekochtes Ei in nur einer Minute frisch zuzubereiten – und das Ganze äußerst energieeffizient.

Diese Innovation ermöglicht völlig neue Frühstücks- und Snackmöglichkeiten für Foodservice-Märkte…
Mit dem Ziel, ein frischeres, besser schmeckendes und bequemeres Frühstück in den Coffeeshops, Hotels, Schnellrestaurants und für unterwegs zu erhalten.