Grundsätzlich sind Eier ein gesundes und sicheres Produkt, was den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen und Vitaminen versorgt - schließlich ist ein Ei der Ursprung für neues Leben.

Qualitäts­anspruch

Transparenz der
Wert­schöpfungs­kette
Ständige
Qualitäts­kontrollen
Eier unserer langjährigen Bauern-Partner (Familienbetriebe)
Hoch­qualifizierte
Mitarbeiter
Verant­wortliches
Handeln
Dialog mit Handel & Verbrauchern
Anhaltende Verbes­serung & Optimierung
Einsatz modernster
Technologie

Frische Eier

Ob für jung oder alt: Ein Hühnerei ist gesund und enthält eine Vielzahl an Vitaminen!

Wir sortieren und verpacken ausschließlich Eier aus alternativen Haltungsformen und machen uns stark für die ständige Entwicklung von tierfreundlicher Haltung. Hierfür arbeiten wir unter anderem mit dem deutschen Tierschutzbund e.V. zusammen.

Sicherlich ist Ihnen schon einmal der Printcode auf der Eischale aufgefallen: Mit diesem Code ist jedes Ei rückverfolgbar und die Lieferkette wird transparent.
Die erste Zahl der Printnummer gibt Auskunft über die Haltungs­form der Legehenne, dann folgt das Erzeuger­land und zuletzt die Lege­betriebs­nummer.
Auf der Website des KAT e.V. haben Sie übrigens die Möglichkeit einen Eiercode einzugeben und finden dann neben dem Namen des Land­wirtes auch aktuelle Bilder des Lege­betriebes.

Alle Betriebe in der Bio-Kette, also die Landwirte, die Futtermittelwerke und unsere Packstellen selbst, werden außerdem durch zugelassene Öko-Kontrollstellen regelmäßig geprüft und zertifiziert.

Wissenswertes rund um das Ei finden Sie auch in unseren FAQ.

Sicherlich ist Ihnen schon einmal der Printcode auf der Eischale aufgefallen: Mit diesem Code ist jedes Ei rückverfolgbar und die Lieferkette wird transparent.
Die erste Zahl der Printnummer gibt Auskunft über die Haltungs­form der Legehenne, dann folgt das Erzeuger­land und zuletzt die Lege­betriebs­nummer.
Auf der Website des KAT e.V. haben Sie übrigens die Möglichkeit einen Eiercode einzugeben und finden dann neben dem Namen des Land­wirtes auch aktuelle Bilder des Lege­betriebes.

Alle Betriebe in der Bio-Kette, also die Landwirte, die Futtermittelwerke und unsere Packstellen selbst, werden außerdem durch zugelassene Öko-Kontrollstellen regelmäßig geprüft und zertifiziert.

Wissenswertes rund um das Ei finden Sie auch in unseren FAQ.

Gekochte & Bunte Eier

Bunte Eier sind mittlerweile das ganze Jahr über erhältlich und sehr beliebt – ob als gesunder Protein Snack für zwischendurch oder dekorativ auf dem Esstisch.

Das Logo der Qualitätsgemeinschaft Bunte Eier auf der Verpackung stellt sicher, dass beste Ei-Qualität verarbeitet wurde.

Für die Produktion werden nur Eier von jungen Hühnern mit fester Schale verwendet und in einem kontinuierlichen Verfahren unter konstanten Bedingungen gekocht. Die eingesetzten Farben sind ausschließlich zugelassene Lebensmittelfarben. 

Ein variantenreiches Sortiment in Spitzenqualität!

Eggciting!

Unsere Kollegen von Eggciting entwickeln revolutionäre Geräte, um Ihre frischen Eier in nur einer Minute ganz nach Ihren Wünschen zuzubereiten ...

Mit dem Eggchef Cooker und dem Eggchef Scrambled entstehen ganz neue Möglichkeiten ein Rührei oder klassisch gekochtes Ei in nur einer Minute frisch zuzubereiten – und das Ganze äußerst energieeffizient.

Diese Innovation ermöglicht völlig neue Frühstücks- und Snackmöglichkeiten für Foodservice-Märkte…
Mit dem Ziel, ein frischeres, besser schmeckendes und bequemeres Frühstück in den Coffeeshops, Hotels, Schnellrestaurants und für unterwegs zu erhalten.